Для того чтобы удалить загрязнения со спецодежды и белья, в прачечной не достаточно установить профессиональное оборудование. В профессиональных прачечных используются исключительно специальные моющие средства, потому что бытовая химия не подходит. Как правило, сюда поступают изделия с очень высокой степенью загрязнения, и бытовые моющие средства с этим просто не могут справиться.
Химия для стирки может быть в жидком виде. Как правило, это канистры емкостью от 1 до 200 литров. Каждая канистра предназначена для борьбы с определенным видом загрязнений (отбеливание, оптическое отбеливание, удаление белка, избавление от масляных пятен и т.д.). Жидкая химия может быть основной, а также добавочной.
Кроме того, в прачечной применяются порошковые моющие средства. Порошковые СМС фасуются в пластиковые мешки или емкости объемом от 15 кг.
Хотелось бы отметить принципиальное отличие порошковых СМС от жидких. Жидкие средства, как правило, в своем составе имеют более высокий уровень активных компонентов и меньший уровень неактивных наполнителей, они прекрасно растворяются в воде, не пылят.
С какими загрязнениями справляются моющие средства в профессиональной прачечной
- Белок, кровь и т.п.
- Жиры (растительные и природные).
- Продукты нефтепереработки.
- Индустриальные загрязнения.
Активные добавки (по-другому они называются «присадками»), применяются вместе с основным средством для стирки.
Какие проблемы решает добавочная химия
- Повышение качества стирки.
- Сохраняются свойства тканей, уменьшается их износ.
- Избавление от разных видов пятен.
- Освежение текстиля, сохранение цвета.
- Вымывание вредной химии из волокон текстиля.
- Появление второй жизни для старых, самых загрязненных вещей.
Основные СМС
- Стиральные порошки или жидкие моющие средства (могут быть с добавками в своей составе).
- Отбеливатели 3х видов (с хлором, кислородные, оптика).
- Усилители стирки.
- Кондиционеры и ополаскиватели.
- Аппретирующие средства. Аппреты придают материалу ценные свойства: износоустойчивость, несминаемость, водоотталкиваемость, негорючесть и т.д.
- Дополнительные средства: умягчение воды, пеногасители, очистители стиральной машины.
Профессиональные моющие средства можно использовать только в промышленных стиральных машинах. Как правило, для использования жидкой химии для стирки на каждой машине устанавливаются специальные системы дозирования.
В основе технологического процесса стоит составление программ стирки для каждого вида белья (этим занимается технолог). И здесь не может быть единых рекомендаций, так как каждая программа определяется задачами каждого клиента.
После настройки программы стирки, установленная технологическим процессом жидкая химия автоматически подается из определенной канистры в стиральную машину в определенный период времени. Система дозирования экономит моющие средства и облегчает работу оператора и технолога.
